学习西点烘焙无外乎两种途径，一种是去培训学校，一种就是去西点蛋糕店当学徒，但是小编并不建议大家学习西点烘焙去当学徒，为什么，来具体分析分析。传统师傅带徒弟的过程中，即使师父能力很强，但是不一定教学技术也是非常强的，在这过... 查看详情>>

对于一些初学者来说，如何掌握好烘焙时间和温度?一、蛋糕的种类蛋糕含糖量越高，烘焙选用的温度要越低，这样可以让蛋糕烘烤正常而不容易产生焦糖化作用;二、蛋糕的体积蛋糕体积越大，烘烤温度越低，这样才能让蛋糕中央位置熟透而底部和... 查看详情>>

无锡专注于烘焙蛋糕的培训机构哪家不错 子衿烘焙培训学校开设课程有西点蛋糕、面包烘焙、糕点饼干、咖啡热饮、奶茶冷饮等多种培训项目，师指导学员动手，互交流、互借鉴、互对比，从中找问题、找差距，不断改进，确保了教学质量。即避免... 查看详情>>

无锡新吴区西点蛋挞培训机构欢迎你 子衿烘焙培训学校全新的教学方式,为学生提供先进,时尚的技术.学习到流行实用的西点烘焙技术。 培训内容：酥皮蛋挞★葡式蛋挞★果味蛋挞★巧克力蛋挞★红豆蛋挞★QQ蛋挞★奶香蛋挞★紫薯蛋挞... 查看详情>>

无锡西点创业短期培训班应该选择哪家学校好 子衿烘焙学校个性化课程1对1实操!循环开班，随到随学，现学校优惠进行中,欢迎前来咨询学习。西点开店创业班(店)：专门设置咖啡、西点，裱花面包培训班，是受欢迎的学习班。面向对蛋糕表... 查看详情>>

无锡新吴区推荐一个好的面包入门培训学校 子衿烘焙培训学校针对各种想要学习面包烘焙技术的人群开设多种班次，面包烘焙班、面包烘焙私房班、面包烘焙班、面包烘焙创业班，学员可以根据自身条件或个人兴趣选择不同的班次，随到随... 查看详情>>

无锡有哪些靠谱专业的西点烘焙培训学校 随着人们生活质量的不断提高，西点走进千万人家，蛋糕房、糕点店等也如雨后春笋般出现在大街小巷，相应的各种大、中、小型的西点、烘培、蛋糕师培训机构琳琅满目。高薪黄金行业兴起引发的无穷... 查看详情>>

虹吸式 研磨法:中细虹吸壶是一种利用蒸气压力提炼咖啡的方法,它的有趣在于可以完全看透咖啡抽出的过程,烧瓶内的开水沸腾后直接蒸发上升至漏斗内,完成咖啡抽出程序,抽出完毕的咖啡又再度流到烧瓶内,彷佛是场戏剧化的表演,不仅在味... 查看详情>>

色泽诱人耐人寻味的面包皮，让我如何不爱你!有关面包表皮，你知道多少呢?下面就来一起了解下吧!面包皮为什么是金黄色的呢?金黄色的面包好看呗。大家追求的不仅仅是好吃，也要好看，要的是色香味俱全。这诱人的色泽，一是由于烘烤的原... 查看详情>>

平时做烘焙就是怕烤制的部分，因为烘焙的时间不能很好掌握。就会导致蛋糕烤焦，色泽难看，没有食欲。那么如果想要吃到美味的蛋糕，除了烘焙，还可以做慕斯哦。这样可以省去烤制的部分，只要家里有冰箱就能做，吃货们快来一起学起来吧!用... 查看详情>>